Imagen institucional
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Asistente de calidad

Lurín, Lima, Peru

Ingenierías/Ingeniería de Procesos

No especificado
Presencial

Hace 8 días

Postularse

Hace 8 días

Lurín, Lima, Peru

Ingenierías/Ingeniería de Procesos

No especificado
Presencial

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Descripción del puesto

¿Quieres ser parte de la Buena Familia?

Si el puesto es de tu interés y deseas ser parte de una empresa líder, te invitamos a postular.

Funciones:

  • Verificar el cumplimiento del plan HACCP, supervisando puntos críticos de control, gestionando desviaciones y asegurando la inocuidad y trazabilidad del producto.

  • Validar el cumplimiento de programas pre-requisito (limpieza, desinfección, control de plagas, calibraciones), coordinando acciones correctivas y mejoras en infraestructura.

  • Dar seguimiento a la mejora continua, elaborando reportes de turno, gestionando desviaciones y liderando proyectos de calidad con enfoque 3GP.

  • Capacitar al personal de producción, almacén y mantenimiento en temas de calidad, y mantener actualizada la documentación del sistema de gestión de inocuidad.

  • Aplicar las políticas de seguridad, calidad, ambiente e inocuidad, siguiendo buenas prácticas de manufactura y reportando condiciones subestándar.

Requisitos

- Ing. Industrial / Ing. Alimentario / Ing. agroindustrial / Ing. Químico o carreras a fines

- Deseable BPM, HACCP, ISO 9001

- Conocimientos de Office Básico - Intermedio

Beneficios

- Ingreso a planilla.

- Gratificación, CTS, asignación familiar, etc.

- Bono anual de productividad.

- Seguro Médico EPS y Oncológico cubierto al 60% (titular, esposa e hijos). Posibilidad de incluir a padres en ambas pólizas de acuerdo a la edad.

- Seguro Rímac contra accidentes al 100% a partir del 2do. mes de ingreso.

- Asignación por escolaridad (Según política).

- Capacitaciones externas de acuerdo a requerimiento del negocio.

- Convenios con instituciones educativas a nivel de Postgrado (ESAN, CENTRUM, UP, PAD y Euroidiomas).

- Descuentos en productos San Fernando a través del canal digital.

- Aguinaldo Navideño.

Detalles

Tags:

calidad
Nosotros

Somos una empresa de consumo masivo enfocada en el sector de proteínas (pollo, pavo, huevos, cerdo y productos procesados) con más de 75 años en el mercado peruano. En el extranjero, exportamos a mercados competitivos como Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá. Brindamos oportunidad de empleo a cerca de 6,000 colaboradores y contamos con el reconocimiento de las familias peruanas por la garantía y calidad que respaldan nuestros productos. Somos considerados por el Reputation Institute como la empresa de mejor reputación del Perú – año 2012. Nuestra infraestructura a nivel nacional incluye plantas de incubación, plantas de alimentos balanceados, granjas de pollos, pavos, cerdos, gallinas ponedoras de huevos y plantas de beneficio. Todas las instalaciones disponen de altos estándares de higiene y calidad de clase mundial.san fernando

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